ลำดับที่ |
กลุ่มวิชา |
รหัสวิชา |
ชื่อวิชา |
หน่วยกิต |
2 |
เอกเลือก |
5074604S |
การจัดการบริการและธุรกิจรานอาหาร
(
Service and Restaurant Management ) |
3(2-2-5) |
3 |
เอกเลือก |
5074605S |
การสื่อสารทางธุรกิจอาหาร
(
Food Business Communications ) |
3(3-0-6) |
4 |
เอกเลือก |
5074606S |
การจัดการลูกค้าสัมพันธ์ในธุรกิจอาหาร
(
Customer Relationship Management in Food Business ) |
3(3-0-6) |
5 |
เอกเลือก |
5074607S |
ธุรกิจอาหารแฟรนไชส
(
Franchise Food Business ) |
3(2-2-5) |
6 |
เอกเลือก |
5074608S |
ธุรกิจอาหารระหว่างประเทศ
(
International Food Business Management ) |
3(3-0-6) |
7 |
เอกเลือก |
5074609S |
การพัฒนาองค์การและการจัดการเปลี่ยนแปลงในธุรกิจอาหาร
(
Organization Development and Change Management in Food Business ) |
3(3-0-6) |
8 |
เอกเลือก |
5074610S |
ภาวะผู้นำและการเจรจาต่อรองทางธุรกิจอาหาร
(
Leadership and Managerial Negotiation in Food Business ) |
3(3-0-6) |
9 |
เอกบังคับ |
5074701S |
การวิจัยทางนวัตกรรมและธุรกิจอาหาร
(
Research in Food Innovation and Business ) |
3(2-2-5) |
10 |
เอกเลือก |
5074801S |
เทคโนโลยีน้าตาล
(
Sugar Technology ) |
3(2-3-5) |
11 |
เอกเลือก |
5074802S |
เทคโนโลยีอาหารหมัก
(
Food Fermented Technology ) |
3(2-3-5) |
12 |
เอกเลือก |
5074803S |
เทคโนโลยีผลิตภัณฑ์ข้าว
(
Rice Product Technology ) |
3(2-3-5) |
13 |
เอกเลือก |
5074804S |
เทคโนโลยีผลิตภัณฑ์กล้วย
(
Banana Product Technology ) |
3(2-3-5) |
14 |
เอกเลือก |
5074805S |
เทคโนโลยีผลิตภัณฑ์ธัญชาติ
(
Cereal Product Technology ) |
3(2-3-5) |
15 |
เอกเลือก |
5074806S |
เทคโนโลยีผลิตภัณฑ์อาหารเพื่อสุขภาพ
(
Food Health Product Technology ) |
3(2-3-5) |
16 |
เอกเลือก |
5074807S |
เทคโนโลยีผลิตภัณฑ์เครื่องดื่ม
(
Beverage Product Technology ) |
3(2-3-5) |
17 |
เอกเลือก |
5074808S |
เทคโนโลยีผลิตภัณฑ์ขนมอบ
(
Bakery Product Technology ) |
3(2-3-5) |
18 |
เอกเลือก |
5074809S |
เทคโนโลยีผลิตภัณฑ์นม
(
Dairy Product Technology ) |
3(2-3-5) |
19 |
เอกเลือก |
5074810S |
เทคโนโลยีผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์
(
Meat Product Technology ) |
3(2-3-5) |
20 |
ปฏิบัติ |
5074901S |
การฝึกประสบการณ์ภาคสนามทางนวัตกรรมและธุรกิจอาหาร
(
Field Experience in Food Innovation and Business ) |
6(540) |
21 |
ปฏิบัติ |
5074902S |
สหกิจศึกษาทางนวัตกรรมและธุรกิจอาหาร
(
Cooperative Education in Food Innovation and Business ) |
6(540) |
22 |
ภาษา |
9001101S |
ภาษาอังกฤษพื้นฐาน
(
Fundamental English ) |
3(3-0-6) |
23 |
ภาษา |
9001102S |
ภาษาอังกฤษเพื่อการสื่อสาร
(
English for Communication ) |
3(3-0-6) |
24 |
ภาษา |
9001103S |
ภาษาไทยเพื่อการสื่อสารทางวิชาการ
(
Thai for Academic Communication ) |
3(3-0-6) |
25 |
ภาษา |
9001104S |
ภาษาอังกฤษเพื่อการสอบวัดมาตรฐาน
(
English for Standardized Test ) |
3(3-0-6) |
26 |
ภาษา |
9001105S |
ภาษาพม่าเพื่อการสื่อสาร
(
Burmese for Communication ) |
3(3-0-6) |
27 |
ภาษา |
9001106S |
ภาษาจีนเพื่อการสื่อสาร
(
Chinese for Communication ) |
3(3-0-6) |
28 |
ภาษา |
9001107S |
ภาษาญี่ปุ่นเพื่อการสื่อสาร
(
Japanese for Communication ) |
3(3-0-6) |
29 |
ภาษา |
9001108S |
ภาษาเกาหลีเพื่อการสื่อสาร
(
Korean for Communication ) |
3(3-0-6) |
30 |
มนุษย์ |
9001201S |
พลเมืองไทยในสังคมพลวัต
(
Thai Citizens in a Dynamic Society ) |
3(3-0-6) |
31 |
มนุษย์ |
9001202S |
มนุษย์กับการดำเนินชีวิต
(
Human and Living ) |
3(3-0-6) |
32 |
มนุษย์ |
9001203S |
ท้องถิ่นภิวัตน์
(
Localization ) |
3(3-0-6) |
33 |
มนุษย์ |
9001204S |
ภูมิปัญญาและมรดกไทย
(
Thai Wisdom and Heritage ) |
3(3-0-6) |
34 |
มนุษย์ |
9001205S |
วิศวกรสังคมเพื่อการพัฒนาชุมชนท้องถิ่น
(
Social Engineer for the Development of Local Communities ) |
3(1-4-4) |
35 |
มนุษย์ |
9001206S |
การจัดการแบบบูรณาการ
(
Integrated Management ) |
3(3-0-6) |
36 |
สังคม |
9001301S |
ความฉลาดรู้ทางดิจิทัล สารสนเทศ และสื่อ
(
Digital, Information and Media Literacy ) |
3(2-2-5) |
37 |
สังคม |
9001302S |
เทคโนโลยีดิจิทัลเพื่อการเรียนรู้
(
Digital Technology for Learning ) |
3(2-2-5) |