| ลำดับที่ | กลุ่มวิชา | รหัสวิชา | ชื่อวิชา | หน่วยกิต |
| 1 | วิชาโท | 5073001R | การจัดการวัตถุดิบและการแปรรูปสตรีตฟูด ( Raw Material Management and Street Food Processing ) |
3(1-4-4) |
| 2 | วิชาโท | 5073002R | หลักสุขาภิบาลและกฎหมายอาหารสำหรับการควบคุมคุณภาพสตรีตฟูด ( Principles of Hygiene and Food Law for Street Food Quality Control ) |
3(1-4-4) |
| 3 | วิชาโท | 5073003R | การพัฒนาผลิตภัณฑ์และบรรจุภัณฑ์สำหรับสตรีตฟูด ( Development of Products and Packaging for Street Food ) |
3(1-4-4) |
| 4 | วิชาโท | 5073004R | การจัดการธุรกิจสตรีตฟูด ( Street Food Business Management ) |
3(2-2-5) |
| 5 | วิชาโท | 5073005R | ทัศนศึกษาธุรกิจสตรีตฟูด ( Street Food Business Field Trip ) |
3(1-4-4) |
สถิติการเข้าใช้บริการ
ด
ด