| ลำดับที่ | กลุ่มวิชา | รหัสวิชา | ชื่อวิชา | หน่วยกิต |
| 1 | วิชาเสริม | 1550001R | เสริมทักษะภาษาอังกฤษ 1 ( Special English I ) |
2(2-0-4) |
| 2 | วิชาเสริม | 1550001Y | เสริมทักษะภาษาอังกฤษ 1 ( Special English 1 ) |
2(2-0) |
| 3 | วิชาเสริม | 1550002R | เสริมทักษะภาษาอังกฤษ 2 ( Special English II ) |
2(2-0-4) |
| 4 | วิชาเสริม | 1550002Y | เสริมทักษะภาษาอังกฤษ 2 ( Special English 2 ) |
2(2-0) |
| 5 | วิชาเสริม | 1550003R | เสริมทักษะภาษาอังกฤษ 3 ( Special English III ) |
2(2-0-4) |
| 6 | วิชาเสริม | 1550003Y | เสริมทักษะภาษาอังกฤษ 3 ( Special English 3 ) |
2(2-0) |
| 7 | วิชาเสริม | 1550004Y | เสริมทักษะภาษาอังกฤษ 4 ( Special English 4 ) |
2(2-0) |
| 8 | แกน/ครู บังคับ | 4002251S | ภาษาอังกฤษสำหรับวิทยาศาสตร์ ( English for Sciences ) |
3(3-0-6) |
| 9 | แกน/ครู บังคับ | 5071101S | วิทยาศาสตร์เบื้องต้นสำหรับนวัตกรรมและธุรกิจอาหาร ( Introduction of Sciences for Food Innovation and Business ) |
4(3-3-7) |
| 10 | แกน/ครู บังคับ | 5071102S | คณิตศาสตร์และสถิติเบื้องต้นสำหรับนวัตกรรมและธุรกิจอาหาร ( Introduction of Mathematics and Statistics for Food Innovation and Business ) |
3(2-3-5) |
| 11 | เอกบังคับ | 5071103S | อาหารและโภชนาการ ( Food and Nutrition ) |
3(2-3-5) |
| 12 | เอกบังคับ | 5071106S | วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหารเบื้องต้น ( Introduction to Food Science and Technology ) |
3(2-3-5) |
| 13 | แกน/ครู บังคับ | 5071501S | นวัตกรรมและผู้ประกอบการธุรกิจอาหาร ( Innovation and Food Entrepreneurship ) |
3(2-2-5) |
| 14 | แกน/ครู บังคับ | 5071502S | การคิดสร้างสรรค์เชิงนวัตกรรม ( Creative and Innovation Thinking ) |
3(2-2-5) |
| 15 | แกน/ครู บังคับ | 5072101S | การบัญชีและการเงินเบื้องต้นสำหรับนวัตกรรมและธุรกิจอาหาร ( Introduction of Accounting and Financing for Food Innovation and Business ) |
3(2-2-5) |
| 16 | เอกบังคับ | 5072201S | จุลชีววิทยาอาหาร ( Food Microbiology ) |
3(2-3-5) |
| 17 | เอกบังคับ | 5072202S | เคมีอาหาร ( Food Chemistry ) |
3(2-3-5) |
| 18 | เอกบังคับ | 5072301S | การแปรรูปอาหารและนวัตกรรม ( Food Processing and Innovation ) |
3(2-3-5) |
| 19 | เอกบังคับ | 5072603S | การตลาดสมัยใหม่สำหรับธุรกิจอาหาร ( Modern Marketing for Food Business ) |
3(3-0-6) |
| 20 | เอกบังคับ | 5072701S | การประเมินทางประสาทสัมผัส ( Sensory Evaluation ) |
2(1-2-3) |
| 21 | ปฏิบัติ | 5072901S | การเตรียมประสบการณ์ภาคสนามทางนวัตกรรมและธุรกิจอาหาร ( Preparation for Field Experience Training in Science and Food Business Management ) |
1(45) |
| 22 | เอกบังคับ | 5073101S | ภาษาอังกฤษสำหรับนวัตกรรมและธุรกิจอาหาร ( English for Food Innovation and Business ) |
3(2-3-5) |
| 23 | เอกบังคับ | 5073102S | การประยุกต์ใช้ดิจิทัลเทคโนโลยีสำหรับนวัตกรรมและธุรกิจอาหาร ( Digital Technology Applications for Food Innovation and Business ) |
3(2-3-5) |
| 24 | เอกบังคับ | 5073301S | เทคโนโลยีบรรจุภัณฑ์อาหารและการจัดการอายุการเก็บรักษา ( Food Packaging Technology and Shelf life Management ) |
3(2-3-5) |
| 25 | เอกบังคับ | 5073401S | กฎหมายอาหารและสุขาภิบาล ( Food Laws and Sanitation ) |
3(2-3-5) |
| 26 | เอกบังคับ | 5073402S | การควบคุมและประกันคุณภาพอาหาร ( Food Quality Control and Assurance ) |
3(2-3-5) |
| 27 | เอกบังคับ | 5073501S | การริเริ่มธุรกิจอาหาร ( Start Up Food Business ) |
3(2-2-5) |
| 28 | เอกบังคับ | 5073601S | การจัดการทรัพยากรมนุษย์สำหรับธุรกิจอาหาร ( Human Resource Management for Food Busin ) |
3(3-0-6) |
| 29 | เอกบังคับ | 5073602S | กลยุทธ์ทางธุรกิจอาหาร ( Business Strategy in Food Business ) |
3(3-0-6) |
| 30 | เอกบังคับ | 5073603S | การจัดการโลจิสติกส์ และห่วงโซ่อุปทานสำหรับธุรกิจอาหาร ( Logistic and Supply Chain Management for Food Business ) |
3(2-2-5) |
| 31 | เอกบังคับ | 5073702S | การพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร ( Food Product Development ) |
3(2-3-5) |
| 32 | เอกเลือก | 5074601S | ธุรกิจอาหารออนไลน์ ( Online Commerce for Food Business ) |
3(2-2-5) |
| 33 | เอกเลือก | 5074602S | การสร้างสรรค์ตราสินค้าผลิตภัณฑ์อาหาร ( Creative for Food Product Branding ) |
3(3-0-6) |
| 34 | เอกเลือก | 5074603S | การตัดสินใจด้วยข้อมูลขนาดใหญ่สำหรับธุรกิจอาหาร ( Big Data-Driven Decision Making for Food Business ) |
3(2-2-5) |
| 35 | เอกเลือก | 5074604S | การจัดการบริการและธุรกิจรานอาหาร ( Service and Restaurant Management ) |
3(2-2-5) |
สถิติการเข้าใช้บริการ
ด
ด